欢迎访问河北专接本招聘就业服务平台，本平台招聘企业与招聘岗位由易职邦提供，找工作上易职邦。

河北
【切换】

首页

毕业生

大一/大二

就业资讯

首页> 招聘列表> 厨师长

厨师长8k-10k

保定市 |5-10年|不限学历|全职

收藏
收藏
APP
APP

扫码下载APP

微信扫码分享
微信扫码分享

微信扫一扫分享

职位详情

1、 负责整体厨房日常工作,对本部门的人、财、物进行​‌‌管理，严格执行食品卫生法和酒店各项规章制度，合理安排好各项工作，保障酒店正常、有序、快捷、高效运营。 2、 负责部署、检查出品部所属的冷荤、面点、热菜、鸭房、自助餐厅厨房、粗加工、水台、员工餐、洗碗房各组的业务工作及各项规章制度的落实情况。 3、 合理控制成本，制定菜品四定单（定量、定时、定容器、定口味）把好所有食品的制作、卫生、质量关。 4、 带领所管辖范围内的员工完成酒店下达经济指标及上级下达的各项任务。 5、 及时掌握订餐及原材料库存情况，协同前厅和各部门制定各项销售方案，保障企业利益 大化。 6、 对所管辖范围内的员工有人事任免权力、临时人事调动权力，长期调动应经总经理同意报人事部批准。 7、 根据酒店所授予的权限规定，对所管辖范围内有奖惩处罚权利，对企业有突出贡献的员工，有权进行奖励，奖励额度需报上级批准。 8、 对本部门员工的个人卫生、卫生责任区、劳动纪律的执行情况，每天至少要检查两次。及时掌握员工的思想动态，以德服人。 9、 随时检查出品部制作的食品质量，对制作不符合质量标准食品的员工，要及时处理，限期改正，必要时可进行处罚或调离工作岗位。 10、对厨房各岗位的安全检查有监督指导责任，每天检查值班纪录的执行情况，切实做好安全与预防工作

工作地点

保定市-天业香溪名汇-卓行

岗位推荐

学历咨询师4k-12k

河北思育教育科技有限公司

课程顾问4k-10k

河北思育教育科技有限公司

美工2k-3k

石家庄启贸网络科技有限公司

销售技术支持400k-500k

测试1

技术开发师10k-30k

传爱天下

销售专员5k-10k

石家庄卓翔财税服务有限公司

营业部经理20k-30k

新华人寿保险股份有限公司石家庄中心支...

储备主管6k-8k

新华人寿保险股份有限公司石家庄中心支...

营业部主管10k-15k

新华人寿保险股份有限公司石家庄中心支...

信用卡客户经理5k-12k

招商银行股份有限公司信用卡中心

储蓄干部10k-20k

上市央企新华保险有限责任公司

新媒体运营5k-10k

河北德铭教育科技有限公司

渠道销售4k-6k

河北立仁教育咨询集团有限公司

招生顾问2k-6k

河北导学教育科技有限公司

教务老师3k-9k

河北传爱教育科技有限公司

网络带货主播3k-10k

河北传爱教育科技有限公司

校园代理2k-5k

河北传爱教育科技有限公司

公司推荐

江西大学生就业指导中心

求职者
我要找工作

点击查看

求职者
我要找工作

点击查看

河北易职邦招聘

公司地址：

保定市-天业香溪名汇-卓行

公司人数：20-99人

公司类型：人力资源服务

张经理 / 人事

紧急招聘 更多 >

115.432048

38.92915

服务信息

联系电话：15383996640

服务时间：08:00-18:00

关于我们
个人求职
企业招聘
使用与帮助

Copyright©2012-2022 http://zp.jxztc.com 河北专升本网就业服务平台 版权所有

冀ICP备20017380号-1

冀公网安备13010802001230号